Les salsifis miraculeux
Nous avons des places disponibles !
Alors rejoignez nous et venez récupérer vos parts de récolte BIO tous les vendredis soir entre 18h et 20h au 16, avenue Georges Clemenceau à Vincennes.
AMAPez-vous !
Vous êtes persuadés que l’urgence climatique est avérée mais vous ne savez pas comment agir concrètement à votre niveau ? La nécessité du maintien d'une agriculture à taille humaine vous paraît primordiale ? Soutenez un agriculteur paysan en adhérant à une AMAP (Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne) ! Vous prendrez soin de votre santé et de la planète en mangeant bio, vous participerez à l’action d’une association locale et vous soutiendrez l’activité de l’agriculteur en préfinançant des parts de récolte livrées près de chez vous.
Sans intermédiaire, directement du producteur au consommateur, produits de saison, commerce équitable et agriculture biologique, loin d’être anodin ce soutien est majeur et redonne du sens à nos achats.
En effet, chaque semaine, deux cents fermes disparaissent en France. Et d’ici à 2030, la moitié des agricultrices et agriculteurs qui étaient en activité en 2020 seront partis à la retraite. Entre 1982 et 2023, le nombre d’exploitants agricoles a reculé de 75 % pour se situer à 446 400. Et la situation dans le bio est plus que préoccupante (1)
Et c’est possible à Vincennes, grâce aux Salsifis Miraculeux, l'AMAP de Vincennes Ouest, qui distribue des parts de récolte bio, un vendredi sur deux entre 18h et 20h au 16, avenue Georges Clemenceau.
Active depuis plus de 10 ans, l’AMAP propose un partenariat avec Simon, maraîcher dans la Somme, qui fournit des paniers ou demi-paniers de légumes (https://www.leslegumesdebayonvillers.fr/).
Outre les très bons produits de Simon, d’autres contrats ou commandes ponctuelles sont également proposés : œufs de poules et volailles de Seine et Marne, pommes, prunes et poires du verger de la Planquette dans la Somme, savoureux pain parisien, champignons (ultra locaux) du Parc floral mais aussi bière d’Ivry, produits de l’Ardèche, et farines, huiles, colis de viandes de porc et de bœuf venant d'une ferme dans l'Oise.
Retrouvez toutes les informations sur les producteurs, les produits proposés, les tarifs et les modalités d'engagement sur le site des Salsifis Miraculeux : Les salsifis miraculeux (free.fr)
(1) voir Mediapart 23 janvier 2024 : « Comment sauver l’agriculture française » ? et 27 janvier : « L’agriculture
française au centre de la crise capitaliste »).
Contrairement à ce qui est écrit dans le Vincennes Info de septembre, notre fête de l'AMAP n'a pas lieu le vendredi 15 septembre 2023, mais le vendredi 22 septembre 2023 de 18h à 22h30, dans la rue Georges Clemenceau à Vincennes.
Veuillez nous excuser pour cette erreur de communication.
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